2023年12月21日
【レシピ:野菜パウダー】ねぎ(葱)パウダー × 納豆を試食
今回は、ねぎ(葱)パウダーを使ったレシピ開発。
ねぎ(葱)は「アリシン」「ビタミンA」「ビタミンC」も豊富です。
また、朝の朝食にかかせない「納豆」にちょい足しで
忙しい朝であってもちょい足し栄養素ができます。
ねぎ(葱)パウダー × 納豆
評価
寸評:
納豆に合う付け合わせの
定番ねぎ(葱)の甘みと辛みが
納豆との相性が良いです。
定番の合わせ方なので
癖もなく食べやすいです。
ちょい足しで「アリシン」「ビタミンA」「ビタミンC」を摂取できます。
総合得点:36点
味:7点
「ねぎ(葱)パウダー」と納豆との相性は
非常に良いです。
ねぎ(葱)の辛味と甘みが納豆との
うまく合います。
香り:6点
納豆の香りに馴染むねぎ(葱)パウダーです。
邪魔をしない香りです。
見た目:5点
納豆の茶色に白のねぎ(葱)パウダーが
良いコントラストです。
栄養素:8点
栄養満点のねぎ(葱)パウダーだから
「アリシン」「ビタミンA」「ビタミンC」を
しっかり摂取できます
お手軽度:10点
ねぎ(葱)パウダーを
納豆に振りかけるだけ
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