2023年11月9日
【レシピ:フルーツパウダー】秘伝豆(枝豆)パウダー × ヨーグルトを試食
今回は、秘伝豆(枝豆)パウダーを使ったレシピ開発。
秘伝豆(枝豆)は「食物繊維」「鉄分」
「ビタミンB1」「マグネシウム」も豊富で
お求めやすい値段で購入できる
非常に使いやすい野菜です。
秘伝豆(枝豆)パウダー × ヨーグルト
評価
寸評:
秘伝豆(枝豆)のほのかな甘さと
豆自体の濃厚な味わいがヨーグルトの酸味との
バランスも非常によいです。
きなこに似た味わいで
楽しめる「秘伝豆(枝豆)パウダー」です。
総合得点:35点
味:8点
ヨーグルトの酸味と秘伝豆(枝豆)パウダーの
甘みや濃厚が抜群の相性です
香り:7点
秘伝豆(枝豆)パウダー自体の香りが
ヨーグルトとも非常に合います
見た目:7点
緑とオレンジのコントラストが
とっても綺麗です
栄養素:8点
栄養満点の秘伝豆(枝豆)パウダーだから
「カロテン」「ビタミンB」「ビタミンA」を
しっかり摂取できます
お手軽度:10点
秘伝豆(枝豆)パウダーを
ヨーグルトに振りかけるだけ
VEGEA(ベジア)は常温除湿乾燥技術を通じ
高栄養素かつ高い香りを持つ 野菜パウダー・フルーツパウダーを 製造販売しています。
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