【BBQ(バーベキュー)レシピ】国産鳥モモ肉 炭火焼き | ニンニク・玉ねぎをYoutubeで解説

 

 

このレシピは、ニンニクと玉ねぎを使用した
国産鳥モモ肉の炭火焼きです。

 

調味料のパウダーをベースに、加えた素材の特徴を活かして、
旨味、甘み、絡みなどが増しました。

 

また、野菜をパウダーにすることで、
「野菜が嫌いな子供」や「野菜が苦手な子供」でも
楽しむことができます。

 

時短で簡単に作れ、栄養価も高いこのレシピは、
家族全員が楽しめる一品です。

 

 

【BBQ(バーベキュー)レシピ】国産鳥モモ肉 炭火焼き | ニンニク・玉ねぎをYoutubeチャンネルで公開中

 

 

所要時間:10-15分
使用した食材:ニンニク・玉ねぎ

 

 

 

 

 

評価

 

寸評:

このレシピは、素材の味を活かした
シンプルながらも深みのある一品です。

 

まず、調味料のパウダーがしっかりと感じられ、
それが全体の味を引き立てています。

 

特に、ニンニクと玉ねぎのパウダーが
加わることで、旨味と甘みが増し、
鳥モモ肉との絡みも良いです。

 

香りについては、
ニンニクと玉ねぎの香りが広がり、
食欲をそそるとともに、
料理全体の雰囲気を高めています。

 

お手軽度ですが、
素材をパウダーにすることで
調理が簡単で、時短にもなります。

 

忙しい日常でも手軽に作れるので、
毎日の食事に取り入れやすいです。

 

 

総合得点:40点

 

味:9点

調味料のパウダーと素材の旨味が
絶妙に絡み合い、深い味わいを生み出しています。

 

香り:8点

ニンニクと玉ねぎの香りが広がり、
食欲をそそります。

 

見た目:8点

炭火で焼き上げた鳥モモ肉の
美しい焼き色が食卓を彩ります。

 

栄養素:8点

ニンニクと玉ねぎはビタミンやミネラルが
豊富で、栄養バランスが良いです。

 

お手軽度:7点

素材をパウダーにすることで
調理が簡単で、時短にもなります。

 

 


 

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