2024年1月27日
【商品開発】クリスマスツリー型 | 無添加ポテトスナック | 揚げないパリパリ野菜スナックをテスト中
無添加ポテトチップスに鰹節を開発しています。
クリスマスツリー型のポテトチップスで、とても素敵なデザインで
子供・大人、どちらにも人気が出そうなじゃがいもチップスです。
3Dプリンターで作成したモックアップ（金型）をベースにテストします。
寸評
揚げないパリパリの野菜スナックで、胡椒、ジャガイモ、鰹節（薄味）を使用しています。
子供から大人まで幅広い層に人気が出そうな商品です。
このクリスマスツリー型ポテトスナックは、
そのユニークな形状と美味しさから、
新しいスナック市場を切り開く可能性を秘めています。
ただし、形状の特性上、取り扱いには注意が必要で、
その点を改善することで、
さらなる評価向上が期待できます。
この商品が多くの人々に喜ばれることを願っています。
ポテトチップス | クリスマスツリー型
評価
総合得点：40点
味：8点
鰹節の薄味とジャガイモの自然な甘さが
絶妙にマッチしています。
胡椒のスパイシーさがアクセントとなり、
飽きのこない味わいを提供します。
香り：8点
鰹節の独特な香りとジャガイモのほのかな香りが
絶妙に混ざり合い、食欲をそそります。
見た目：9点
クリスマスツリー型のデザインはユニークで、
特に子供たちに喜ばれそうです。
また、見た目の楽しさが食事の楽しみを一層高めます。
栄養素：7点
無添加で、揚げないため低脂肪であり、
ジャガイモのビタミンCや鰹節のたんぱく質など、
必要な栄養素をバランス良く摂取できます。
割れやすさ：8点
3Dプリンターで作成した金型を
使用しているため、
一定の厚さと硬さがあり、
適度な強度を持っています。
しかし、形状の特性上、取り扱いには注意が必要です。
含有物
じゃがいも（98%)、鰹節（1.5%)、胡椒（0.5%）
VEGEA（ベジア）は常温除湿乾燥技術を通じ
高栄養素かつ高い香りを持つ 野菜パウダー・フルーツパウダーを 製造販売しています。
野菜嫌いな子供に栄養をしっかりとってほしい親御様
美容やアンチエイジングに興味関心のある方
ペットに無添加で高い栄養素を与えたい飼い主の方
に価値の高い野菜パウダー・フルーツパウダーを
提供してまいります。