2023年11月26日
【商品開発】うさぎ型 | 無添加ポテトスナック | 揚げないパリパリ野菜スナックをテスト中
無添加ポテトチップスに鰹節を開発しています。
うさぎ型のポテトチップスで、かわいくて、
子供にも人気が出そうなじゃがいもチップスです。
3Dプリンターで作成したモックアップ(金型)をベースにテストします。
寸評
うさぎの形がしっかり出ていて、
お子様でも楽しく食べられそうな商品です。
懸念事項として、耳の付け根が細くて
もしかして割れるかも。という不安がちょっとありますが、
金型を微調整していきたいと思います。
うさぎ好きなお子様などが
気に入ってくれたらいいなぁと思っています。
ポテトチップス | うさぎ型
評価
総合得点:41点
味:9点
ポテトチップスのじゃがいもの風味とカリカリ感を楽しめます。
ブラックペッパーの辛味が後味を引く商品です。
香り:8点
鰹節のパウダーがかかっていますが、そちらの香りがわずかにします。
香りも良いポテトチップスです。
見た目:10点
見た目がとても可愛い商品です。
うさぎ型の、商品で多くの方に人気が出そうな商品ですね。
栄養素:9点
栄養価も「鉄分」「タンパク質」「DHA」「ナイアシン」を含んでいて高い商品です。
じゃがいもパウダーだけではなく、
鰹節パウダーが含まれているので、栄養価が高い商品になっているのが特徴。
割れやすさ:5点
多少、隅の方は割れやすいです。
しかししっかりとしたポテトチップスで、問題なく形を残したまま食べられます。
含有物
じゃがいも(98%)、鰹節(1.5%)、ブラックペッパー(0.5%)
VEGEA(ベジア)は常温除湿乾燥技術を通じ
高栄養素かつ高い香りを持つ 野菜パウダー・フルーツパウダーを 製造販売しています。
野菜嫌いな子供に栄養をしっかりとってほしい親御様
美容やアンチエイジングに興味関心のある方
ペットに無添加で高い栄養素を与えたい飼い主の方
に価値の高い野菜パウダー・フルーツパウダーを
提供してまいります。